Моделирование процесса увлажнения зерна

Прошу вас помочь мне в получении информации по этой теме.

А именно :

1) Как влияет расход воды, кол-во зерна на его влажность(формулы, теория).

2) какую литературу можно просмотреть по этой теме

Может кто сможет предоставить какую-либо информацию по автоматизации зерноочистительного отделения. Я пишу диплом и очень хотелось бы найти побольше информации по этой теме.

Заранее всем спасибо!

Еще, посмотри архивы журнала "СТА", были там статейки по автоматизации мукомольного производства и даже была статья именно по автоматизации процесса увлажнения зерна. Так же занималась подобными проблемами фирма ТЕКОН, в которой был департамент (а может и сейчас есть), занимающийся проблемами автоматизации перерабатывающих производств, в котором как раз и работал этот кандитат наук, ушедший потом в МОСТ-СК (господин Штительман Б.А.)

CZ3D1_Автоматическая_система_стабилизации_влажности_зерна.rar

Математическая зависимость есть, с одной стороны она простая, а с другой - столько нюансов(зависит от качества зерна). Ну а если попроще: измеряешь входную влажность и температуру (для коррекции) поточным влагомером - например 12%, необходимую задаёт технолог, в среднем 16,5%, значит 16,5-12=4,5% - столько воды тебе надо налить, зерно подается через регулятор потока - устанавливаешь небходимое количество зерна, поступающего в шнек интенсивного увлажнения, воду льешь через расходомер воды - задаешь необходимое количество воды на это количество зерна.

Здравствуйте!
У меня та же проблема.
Нужно смоделировать систему стабилизации влажности зерна.
Я думаю регулировать влажность зерна изменением подачи зерна для увлажнения, и для этого использовать систему соотношения расходов "зерно - вода"...
Может кто занимался подобным, помогите пожалуйста.

У меня был случай: в элеватор, где зерна было не очень много, через крышу (во время дождя) попало немного воды. Несмотря на продувку снизу вентиляторами, появился очаг возгорания (не тот термин, но правильного не знаю). Короче, зерно - живой организм и математике поддаётся слабо. Температура была под 60, зерно начало прорастать, это был конец.Поэтому очень удивился, что кто-то в зерно добавляет воду.